Thyme (Thymus vulgaris) ເປັນພືດສະຫມຸນໄພສີຂຽວຈາກຄອບຄົວ mint. ມັນໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການເຮັດອາຫານ, ເປັນຢາ, ໄມ້ປະດັບແລະຢາພື້ນເມືອງໃນຫຼາກຫຼາຍວັດທະນະ ທຳ. Thyme ແມ່ນໃຊ້ໃນຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງ, ເປັນ sprig ທັງຫມົດ (ລໍາດຽວ snipped ຈາກພືດ), ແລະເປັນນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນສະກັດຈາກພາກສ່ວນພືດ. ນໍ້າມັນທີ່ລະເຫີຍຂອງ thyme ແມ່ນໃນບັນດານ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງສໍາອາງເປັນສານກັນບູດແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະທີ່ໄດ້ສຶກສາຢູ່ໃນສັດປີກປະກອບມີ:
Antioxidant: ນ້ໍາ Thyme ສະແດງໃຫ້ເຫັນທ່າແຮງສໍາລັບການປັບປຸງຄວາມສົມບູນຂອງອຸປະສັກກະເພາະລໍາໄສ້, ສະຖານະພາບ antioxidant ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ evoking ການຕອບສະຫນອງຂອງພູມຕ້ານທານໃນໄກ່.
Antibacterial: ນ້ໍາ Thyme (1 g / kg) ພິສູດວ່າມີປະສິດຕິຜົນໃນການຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນ Coliform ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງສີດພົ່ນເພື່ອຈຸດປະສົງຂອງການປັບປຸງສຸຂະອະນາໄມ.

ບົດສະຫຼຸບຂອງການຄົ້ນຄວ້າທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສັດປີກທີ່ດໍາເນີນກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນ Thyme
#ຜັກຫອມປ້ອມ #ຮັກ​ສາ​ສຸ​ຂະ​ພາບ #ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ #ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ #ສັດປີກ #ອາຫານ #ທໍາມະຊາດ #ພູມຕ້ານທານ #ລຳໄສ້ #ສຸຂະອະນາໄມ #ສານເຕີມແຕ່ງ #ລ້ຽງສັດ